Benvenuti all’articolo dedicato ai tritacarne, strumenti indispensabili per chi ama la preparazione casalinga di alimenti freschi e sani. Il tritacarne è un elettrodomestico versatile e pratico che permette di macinare carne, pesce, verdure e altri ingredienti per creare una varietà di deliziose ricette. Che siate appassionati di cucina o desideriate semplicemente prendervi cura della vostra alimentazione, il tritacarne sarà un alleato insostituibile nella vostra cucina.
In questo articolo, esploreremo i diversi tipi di tritacarne disponibili sul mercato, le loro funzionalità principali e forniremo utili consigli per l’uso e la manutenzione. Pronti a scoprire tutto ciò che c’è da sapere sul mondo dei tritacarne? Continuate a leggere!
Tritacarne: Recensioni e Classifica
| Classifica | Marca e Modello |
| 1 | Kitchener mixer manuale MM-301042 |
| 2 | Nestling® Tritacarne Elettrico 3-IN-1 |
| 3 | Tritacarne elettrico professionale Edihome 2200W |
| 4 | Tritacarne elettrico NWOUIIAY 600W |
| 5 | Tritacarne Rigamonti |
| 6 | Kitchener Tritacarne elettrico 108KG/Ora |
1. Kitchener – mixer manuale MM-301042 – il migliore in assoluto
Pensato per miscelare qualsiasi tipologia di carne con o senza condimenti, il mixer manuale professionale MM-301042 di Kitchener è un ottimo alleato in cucina. Con una capacità di 15,9 litri è in grado di mescolare fino a 9 Kg di tritato in un solo passaggio, permettendo così di realizzare in casa salsiccia, carne secca, salame e hamburger freschi pronti per essere grigliati. Compatto e leggero (appena 6,35 Kg), MM-301042 è realizzato interamente in acciaio inox e pertanto è resistente alla ruggine e ad altri agenti ossidativi.
Facile da utilizzare, si aziona semplicemente muovendo la manovella posta a lato del mixer, quindi non richiede alcun collegamento alla corrente elettrica o l’uso di batterie. In più, le palette di miscelazione sono removibili, caratteristica che semplifica moltissimo le operazioni di pulizia. All’interno della confezione d’acquisto, oltre al mixer è presente una pratica copertura trasparente per avere una visuale completa durante la miscelazione senza dover necessariamente sollevare il coperchio. Dopo averlo usato senza sosta per una settimana, posso ritenermi davvero soddisfatta dei risultati ottenuti, nonostante non avessi dubbi sul marchio Kitchener.
Pro: la vasca è ampia ed è in grado di ospitare fino a 9 Kg di carne in una sola volta. Il funzionamento manuale (si aziona muovendo la manovella) non richiede grandi sforzi. L’elettrodomestico miscela tritato e condimento assieme senza che si attacchino alle pareti del contenitore. È di facile pulizia.
Contro: se fosse stato elettrico avrebbe semplificato di molto il lavoro. Il prezzo è elevato per un dispositivo manuale.
La mia opinione: MM-301042 di Kitchener è un ottimo mixer manuale. Dal design moderno e compatto, è realizzato interamente in acciaio inox il che lo rende resistente alla ruggine e agli altri agenti ossidanti. È igienico, durevole nel tempo ed è ideale per preparare salsiccia, insaccati da stagionare, nonché gustosi hamburger semplici o conditi. Facile da pulire, non richiede particolari sforzi durante l’uso. Lo consiglio!
La nostra valutazione: 4.9 / 5 ⭐⭐⭐⭐⭐
- 15,9 litri vasca mescola fino a 9 kg di carne in una sola volta.
- interamente in acciaio inox è durevole e resistente alla ruggine.
- facilmente azionabile ruotando la maniglia.
2. Nestling® – Tritacarne Elettrico 3-IN-1 – il più venduto
Perfetto per macinare carni e verdure, Nestling® Tritacarne Elettrico 3-IN-1 è un attrezzo da 2800 Watt che difficilmente può mancare in cucina. Le tre piastre di taglio in acciaio inox forniscono prestazioni professionali: a seconda delle diverse esigenze, infatti, è possibile ottenere una macinazione grossolana (7 millimetri), media (5 millimetri) oppure fine (3 millimetri) per la realizzazione di hamburger, polpette, carne tritata, salsicce e molto altro ancora. Le parti a diretto contatto con gli alimenti sono realizzate in acciaio inox e ABS di fascia alta dalle proprietà anti-corrosive.
I piedini antiscivolo posizionati alla base del tritacarne elettrico costituiscono un ulteriore sistema di sicurezza durante il funzionamento dell’elettrodomestico, impedendone la caduta accidentale anche a seguito di un urto. In caso di inceppamento, basta premere il pulsante R (Reverse) per sbloccare il macchinario. Le parti removibili, consentono una facile e rapida pulizia. Gli accessori in dotazione vanno lavati manualmente in acqua calda. È sconsigliata la lavastoviglie perché potrebbe nel tempo danneggiare i singoli componenti.
Pro: è economico e versatile. I tre accessori per il taglio consentono di tritare la carne professionalmente in tre modalità differenti. Le parti a diretto contatto con il cibo sono realizzate in acciaio inox, igienico e resistente. Si pulisce con facilità.
Contro: durante la fase di insaccamento risulta particolarmente lento. Gli accessori non possono essere inseriti in lavastoviglie perché rischiano di danneggiarsi in maniera irreversibile. La parte esterna è realizzata in plastica non di ottima qualità e ciò comporta un pericoloso surriscaldamento dell’elettrodomestico.
La mia opinione: trovo che Nestling® Tritacarne Elettrico 3-IN-1 sia uno strumento molto interessante per produrre in casa salsiccia, insaccati, hamburger e molto altro. È economico e gli accessori in dotazione consentono di tritare la carne in qualsiasi modo si desideri. Lo consiglio perché è molto versatile, pratico ed efficiente.
La nostra valutazione: 4.8 / 5 ⭐⭐⭐⭐⭐
- Questo tritacarne è uno strumento di macinazione da 2800 W, può tritare carne e verdure, è ideale...
- 3 piastre di taglio che sono diverse nei diametri della maglia, possono essere utilizzate per...
- Impugnatura portatile e con impostazione di inversione (pulsante “R”), in caso di inceppamento...
3. Tritacarne elettrico professionale Edihome 2200W – miglior rapporto qualità/prezzo
Ormai da tanti anni vendo elettrodomestici di ultima generazione sul mio sito on line, compresi i tritacarne elettrici professionali. Ovviamente testo scrupolosamente ogni articolo prima di renderlo disponibile ai miei affezionati clienti e dopo aver provato questo apparecchio innovativo per 15 giorni consecutivi ho potuto apprezzare tutti le sue caratteristiche, sia tecniche che estetiche. Molto facile da usare, questo tritacarne professionale è particolarmente efficiente e veloce ed è fornito di ben 3 differenti tipi di lame composte in solido acciaio inox. In più oltre a poterlo utilizzare come tritacarne può essere adoperato come insaccattore e per la preparazione di polpette, hamburger, ed inoltre è completo di comodo spingicibo, un becco per insaccare e di un attacco per il kubbe.
Dimensioni: 30,5 cm x 30,4 cm x 21,6 cm, capacità: 2580 g, peso: 2,58 Kg, questo elettrodomestico moderno di colore bianco e rosso si presenta solido e compatto ed all’interno della confezione sono presenti tutti gli attrezzi necessari per tritare carne, ma bisogna fare attenzione a non utilizzare tendini, pelle, ossa e altre parti che potrebbero danneggiare l’elettrodomestico. Inoltre si consiglia il lavaggio a mano esclusivamente con acqua calda e non in lavastoviglie.
Pro: Tritacarne efficiente, moderno,multifunzione, e fornito di un quadro comandi facilissimo da usare anche per chi è alle prime armi con gli elettrodomestici di ultima generazione, in più è coperto da garanzia completa Edihome (garanzia a livello europeo), assistenza clienti celere nel rispondere e particolarmente disponibile.
Contro: Purtroppo questo elettrodomestico risulta parecchio rumoroso, aspetto tecnico sicuramente migliorabile in futuro.
La mia opinione: Da esperto del settore elettrodomestici consiglio sicuramente l’acquisto di questo articolo soprattutto per la sua multifunzionalità moderna, la quale permette di preparare hamburger, kubbe, ripieni per torte, ecc. Ottimo anche come possibile idea regalo per chi è appassionato di cucina.
La nostra valutazione: 4.7 / 5 ⭐⭐⭐⭐⭐
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4. Tritacarne elettrico NWOUIIAY 600W – il più economico
Da esperto e appassionato di tecnologia anni fa ho deciso di aprire un negozio on line adibito alla vendita di elettrodomestici moderni, attività che mi porta a testare scrupolosamente ogni articolo prima di renderlo disponibile sul web e dopo aver provato questo pratico tritacarne elettrico per 10 giorni di fila devo ammettere che rispetta tutti gli standard richiesti dal mercato attuale del settore di appartenenza. Facilissimo da usare, questo tritacarne elettrico è dotato di ben 600 watt di potenza che assicurano efficienza e velocità in fase di lavorazione, in più la sua lama composta in acciaio inossidabile a doppio strato taglia e al contempo mescola uniformemente gli ingredienti durante la tritatura.
Inoltre è un prodotto sicuro, poiché è completo di sistema di protezione di autospegnimento in caso di innalzamento della temperatura dell’apparecchio. Grigio, dimensioni: 26 cm x 18 cm x 18 cm, capacità vaschetta: 2 litri, peso: 1,16 kg, questo elettrodomestico appare solido e compatto, inoltre è anche particolarmente silenzioso e facile da pulire (esclusivamente a mano, non in lavastoviglie).
Pro: Tritacarne elettrico moderno e versatile, oltre alla carne può tritare: verdure, frutta, aglio, carote, ecc. In più dispone di 2 velocità diverse da utilizzare in base alle necessità quotidiane in cucina ed è fornito di una ciotola che può essere comodamente staccata e pulita a mano velocemente.
Contro: Servizio clienti lento nel rispondere ai clienti, aspetto senza ombra di dubbio migliorabile.
La mia opinione: Da esperto venditore consiglio sicuramente l’acquisto di questo elettrodomestico moderno, potente e veloce. Inoltre è anche molto bello da vedere, poiché si distingue rispetto ai concorrenti per un design ricercato ma al contempo minimal, caratteristiche che lo rendono adatto ad ogni stile di arredamento casalingo, ottimo anche come idea regalo.
La nostra valutazione: 4.6 / 5 ⭐⭐⭐⭐⭐
- (600W DI ALTA POTENZA): il tritacarne NWOUIIAY ha un motore ad alta potenza e l'elevata potenza di...
- (REGOLAZIONE DELLA VELOCITÀ A 2 LIVELLI): il tritatutto ha 2 livelli di velocità, la velocità...
- (GRANDE CAPACITÀ E ACCIAIO INOSSIDABILE): il tritatutto elettrico da cucina è dotato di una...
5. Rigamonti Tritacarne – il più conveniente
Il tritacarne manuale Rigamonti è un utensile da cucina essenziale per la preparazione di salsicciotti, polpettine, hamburger, tritato, molte altre ricette che richiedono la carne macinata, che sia cruda oppure cotta, e persino per la realizzazione di churros o pasta. Prodotto con dei materiali resistenti, quest’apparecchio per tritare la carne è anche fornito di una ventosa di gomma per ottenere una perfetta aderenza al tavolo o al piano di lavoro e di conseguenza più stabilità durante l’uso.
Tra le sue caratteristiche tecniche: dimensioni pari a 25 x 15 x 10 cm, peso di 0,8 kg, materiale di composizione è un polimero poliolefinico chiamato polipropilene (PP), capacità pari a 1 kg di carne al minuto.
Entrando più nel dettaglio, il tritacarne Rigamonti è munito d’istruzioni facili da seguire e può essere utilizzato da chiunque abbia un minimo di forza per girarne la manovella. Inoltre, la sua facilità di smontaggio e la possibilità di lavarlo in lavastoviglie lo rendono comodo da pulire. In particolare, l’apparecchio funziona inserendo la carne nel foro superiore e successivamente girando la suddetta manovella. La carne macinata, quindi, esce dal foro inferiore, passando attraverso un disco con fori di diverse dimensioni, a seconda della finezza desiderata.
Dal punto di vista estetico, il tritacarne manuale Rigamonti presenta un corpo rosso realizzato in polipropilene e una manopola bianca. Per garantirne la durata nel tempo e la qualità della macinatura, è dotato di un coltello in acciaio inossidabile e di due dischi in acciaio carbonitrurato. La sua forma cilindrica con una base ampia e una parte superiore più stretta, dedicata all’inserimento della carne, lo rende ergonomico e facile da maneggiare. La manovella è lunga e presenta una comoda impugnatura che ne semplifica l’utilizzo.
Riguardo alla storia dell’azienda Rigamonti, ebbene, questa fu fondata nel 1935 a Bormio, in Valtellina, e produce da allora articoli per la casa e la cucina. Nel corso del tempo, il tritacarne a manovella Rigamonti è stato soggetto a diverse migliorie e innovazioni. Tra queste, è stata introdotta la tecnologia dei dischi in acciaio carbonitrurato, che garantiscono una maggiore resistenza e durata. Inoltre, sono stati aggiunti accessori come il pestello, la punta da pasticcere e lo stampo per hamburger.
Dopo averlo testato per diverse ore e alcuni giorni, posso affermare con certezza che il tritacarne manuale Rigamonti macina efficacemente il cibo di varie consistenze, non si blocca e non produce rumori fastidiosi ne usandolo a lungo ne sfruttandolo quotidianamente.
Pro: Economico nel prezzo e semplice da utilizzare. Il tritacarne con manopola Rigamonti è un’opzione conveniente per chi desidera tritare la carne a casa senza spendere troppo. La sua modalità d’uso così intuitiva lo rende adatto anche per principianti. In più, è leggero e spesso. Grazie al suo design leggero e compatto, l’apparecchio può essere facilmente trasportato e conservato senza occupare troppo spazio in cucina. Scomponibile e lavabile in lavastoviglie. La possibilità di smontare il tritacarne ne agevola la pulizia dopo l’impiego. Per di più, è sicuro lavarlo in lavastoviglie per risparmiare tempo e fatica, è adatto all’uso alimentare e privo di pericoli per la salute. Il tritacarne con manovella Rigamonti, infatti, è realizzato con dei materiali sicuri per il contatto con gli alimenti, proteggendo così il tuo benessere e quello dei tuoi cari e la qualità delle tue preparazioni.
Contro: Potenza scarsa. Questo tritacarne potrebbe avere delle difficoltà nella macinazione dei pezzi più duri o di grandi dimensioni, richiedendo più sforzo per tritarli correttamente.
La mia opinione: Secondo la mia esperienza, il tritacarne manuale Rigamonti è un prodotto adatto per chi cerca una soluzione pratica e semplice per triturare la carne a casa, senza dover spendere una fortuna. Con un design funzionale e una buona qualità dei materiali, questa macchina è ideale per macinare delle piccole quantità di carne e ottenere una macinatura di tipo fine o media.
Detto tutto ciò, ti consiglio vivamente di comprare il tritacarne a manovella Rigamonti perché in poche parole: è conveniente, versatile e di qualità, presenta un design ergonomico, è facile da pulire, montare e smontare e piacevole da usare. Ovviamente, devo anche farti notare che non è un prodotto per l’uso professionale.
La nostra valutazione: 4.7 / 5 ⭐⭐⭐⭐⭐
- Il prodotto è realizzato in polipropilene, i dischi di carne sono in acciaio carbonitrurato e...
- Il prodotto ha una ventosa in gomma con meccanismo di 66 poliammide
- Il prodotto è facilmente smontabile per una pulizia accurata ed è lavabile in lavastoviglie.
6. Kitchener Tritacarne elettrico 108KG/Ora – la nostra scelta
Il tritacarne elettrico Kitchener è uno strumento professionale per macinare la carne, che ti offre efficienza e convenienza. Provvisto di un motore potente e ingranaggi metallici, il prodotto presenta un corpo resistente in acciaio Inox e una tramoggia in alluminio. Inoltre, l’elettrodomestico è semplice da utilizzare e pulire grazie alle sue parti smontabili e lavabili.
Tra gli accessori inclusi troviamo: 3 piastre da macinatura in acciaio inossidabile, con fori da 3 mm, 5 mm e 7 mm, 1 accessorio per salsicciotti e 1 accessori per qubbah
Il tritacarne elettrico Kitchener è dotato di una struttura resistente e durevole in acciaio inox e di una coclea in alluminio che spinge il cibo verso le affilate lame. Per di più, dispone di un sistema di raffreddamento ad aria che evita il surriscaldamento del motore e ne riduce il rumore durante il suo funzionamento.
Questo tritacarne a corrente presenta un design moderno e professionale, con una finitura argento lucido e una forma compatta. È munito di una comoda maniglia integrata per agevolarne il trasporto, mentre il vassoio di alimentazione è ampio e in grado di contenere una buona quantità di carne. Oltre a ciò, è provvisto di un cavo di alimentazione lungo 1,2 metri, offrendo così una maggiore flessibilità di posizionamento.
L’elettrodomestico si distingue dai suoi concorrenti per la sua elevata qualità, efficienza e versatilità, la garanzia di due anni, la certificazione ETL che attesta la sua sicurezza e un servizio clienti professionale. È in grado di macinare diversi tipi di carne, con diverse opzioni di taglio, grazie alle tre piastre in acciaio inox intercambiabili (fine, medio, grosso). Inoltre, può essere utilizzato per preparare salsicciotti, qubbah, hamburger, polpettine, ecc., grazie ai due accessori inclusi, ovvero l’imbuto per le salsicce e lo stampo per le kubbe.
Il tritacarne elettrico Kitchener rappresenta l’ultima versione di questa linea di tritacarne prodotta dall’azienda Kitchener, attiva nella lavorazione della carne fin dal 1906. Rispetto ai modelli precedenti, il prodotto ha registrato dei miglioramenti significativi in termini di prestazioni, durata e facilità d’uso. Alcune delle nuove caratteristiche includono un motore più potente da 500 watt (rispetto ai 300 watt del modello precedente), una struttura più resistente in acciaio inox (al posto della plastica utilizzata in precedenza), una coclea in alluminio più lunga per aumentare la velocità di macinazione e l’aggiunta di una spazzola di pulizia per facilitare la rimozione dei residui di carne. Dopo averlo provato per varie ore e diversi giorni, posso concludere che si tratta di un elettrodomestico soddisfacente, resistente e pratico.
Pro: Il prodotto è davvero efficiente e rapido nel tritare la carne, versatile nell’uso, infatti, sono inclusi diversi accessori per preparare una gran varietà di piatti a base di carne, e le sue varie parti sono smontabili e lavabili per una facile pulizia. Il motore è potente, resistente e dotato d’ingranaggi metallici, il corpo è robusto, durevole e in acciaio Inox, il sistema di raffreddamento ad aria previene il surriscaldamento e riduce il rumore ed è presente un interruttore on/off con funzione d’inversione per un’operatività agevole.
Contro: Potrebbero nascere i seguenti problemi durante il funzionamento prolungato e dopo l’uso: emissione di maggior rumore e presenza di residui di carne nelle parti interne. Potrebbe essere necessaria, talvolta, una spinta manuale per far scendere la carne nella tramoggia.
La mia opinione: Questo elettrodomestico è estremamente comodo da utilizzare grazie al suo design ergonomico, all’interruttore on/off e al pulsante d’inversione, che permette di sbloccare il motore in caso d’intasamento. In più, il prodotto è molto semplice da pulire grazie alle parti smontabili e alla spazzola di pulizia inclusa nella confezione.
In poche parole, ti consiglio con estrema convinzione il tritacarne elettrico Kitchener perché è davvero: veloce, robusto, stabile, di qualità, silenzioso, potente, preciso, conveniente e semplice da usare, montare, smontare e pulire.
La nostra valutazione: 4.8 / 5 ⭐⭐⭐⭐⭐
- heavy duty: il prodotto è realizzato con ingranaggi di lunga durata metallo, coltello in acciaio...
- potenza: un potente 1/2 hp, 370 watt del motore che può macinare fino a 240 libbre all'ora (4-lbs...
- sicurezza: un grande tegame di carne removibile per una facile pulizia e manutenzione....
Ultimo aggiornamento 2024-04-11 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API